どうもこんにちは！尾崎(@s4224945)です。
棒茶ご存知ですか？
最近では色々な会社より棒茶の〇〇とか棒茶フラペチーノとかが出てくるようになってきました。
棒茶好きの私にとってはとても嬉しい話です。
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突然ですが、棒茶というお茶が大好きで仕方ないです。
色々と体調を壊して食生活を見直した結果、
ここ一年くらいでコーヒーがかなり体にあっていないことが自身でわかりました。
しかしながら、ティータイムや夜などに温かい飲み物がほしくてたまりません。
代替物を色々と探すのですが、
なんだかんだで紅茶もカフェイン入ってますし、たくさんは飲めないなぁ。
そんなことにより以前より石川県で働いていた父が美味しいよ～と言っていた加賀棒茶を思い出し、
主にティータイムは飲むようになりました。
今まで何回かしか飲んだことなかったのですが、
やっぱり棒茶はなかなかおいしい！
ということで棒茶記事を書きます笑
棒茶とは？
石川県でよく飲まれている普段のお茶は緑茶ではなく、
ほうじ茶が一般的に好まれているようです。
その中でもお茶の茎を焙じたものを一般的に棒茶と呼んでいるそうです。
感覚的には緑茶って感じでしょうか。
最近よく観察してみると町の自動販売機で棒茶が売ってたりしますね。
↓こういうのです。
ですが、今回記事にするはこれではないです。
棒茶とほうじ茶の違い
そもそもですが、棒茶とほうじ茶って何が違うんでしょう？
棒茶はお茶入れた状態だけみると色や香りはほうじ茶にかなり似ています。
両社の特徴としては、
・ほうじ茶は茶の葉の焙じたもの
・棒茶は茎を報じたもの
というのがあり、違いは割と明確です。
しかし、個人的には棒茶の方が少し香りが強く、味が香ばしい、味がすっきりしていると思っています。
つまり、飲みやすくておいしい！というのが特徴ですね。
それとほうじ茶は色々なところで販売されているのですぐ購入できますが、
棒茶の方が少し入手困難です。
棒茶はどこで買えるのか？
棒茶は石川県でしか有名でないので、他県でも作っていたとしても、あまり目にすることが少ないと思います。
したがって有名なメーカーさんがあまり多くないのが残念です。
もっと普及してくれるとたくさん飲むのですが、、、
・丸八製茶場
ここが一番有名なメーカーさんです。
成城石井に取り扱いがあるのを知っています。また、先日みたところ品川駅でも購入することができました。
もちろん発祥の地、新幹線やJR線の石川駅でも購入することができます。
ちょっと高めですが、パッケージもおしゃれでお土産にも最適です。
・米沢茶店
ここが個人的におすすめです！
ここの棒茶はリーズナブルでかつおいしいです。
丸八製茶場さんの味にも全く引けを取りません。こちらをよく購入して飲んでいます。
一番お勧めですが、現地に行かない限りはメール注文で買うしかないのでなかなか買う機会がないかもしれません。
注意点
かなり賞味期限が早いというのが注意点です。
２，３か月で賞味期限はすぎてしまうので要注意ですね。これはほうじ茶も同じかもしれませんが。
普通よりも少し早め３０～４０秒くらいでお茶がでるので、それ以上やるとせっかくの風味や旨みが変わってしまいます。
・まとめ
いかがでしたでしょうか。
なかなか買えないですが、飲み味がすっきりとしてて、ごくごく飲めるとてもバランスの良いお茶、それが棒茶です。
石川県に旅行に行かれた際などにでもお土産に最適です。
また、会社などで飲むときは布のお茶パックなどに入れて淹れても便利です。
みなさんもぜひ一度棒茶の味わいを楽しんでみてください。
2018/06/02追記
そんなこんな言っていたらスターバックスコーヒーより、加賀棒茶フラペチーノがでました！
フラペチーノ好きにはたまりませんね！
最近とても棒茶流行ってますからね〜